LA DIETA KETO O CETOGENICA
Sabemos, por estudios realizados, que cualquier terapia alternativa que tomemos, dependiendo de la sintomatologia del caso, nos dará uno o varios resultados satisfactorios para el beneficio a nivel corporal, espiritual y mental.
La salud que obtengamos para nuestro cuerpo deberá ser equilibrada, tendrá que ir acompañada de ejercitacion y de una buena dieta, la cual debe estar acreditada por un profesional.
Dentro de la gran variedad de dietas que encontramos hoy dÃa, la dieta keto se ha convertido en una de las dietas mas utilizadas en los últimos tiempos dada su eficacia.
DIETA KETOÂ
La dieta Keto, se basa en realizar una especie de ayuno, medicamente seria: crear el proceso de cetosis en la sangre, lo cual produce cetonas gracias a las reservas de grasa del cuerpo, generando mas energÃa y transfierendolas al cerebro y a los músculos.
Se forman en el hÃgado, cuando no hay suficiente azúcar o glucosa, por ejemplo, una persona que posee diabetes, las produce cuando no hay una cantidad suficiente de insulina para meter la glucosa dentro de las células.
En esta dieta, tanto las proteÃnas como las grasas, ayudan generosamente a la perdida de peso, ademas de contener entre 6 y 10 veces menos la cantidad de carbohidratos que sus dietas semejantes, en resumen: generan la energÃa mediante los ácidos grasos en vez de los carbohidratos, este proceso lo realiza el cuerpo humano luego de comer menos de 50 gramos de carbohidratos por dÃa, al tercer o cuarto dÃa de estas ingestas.
La dieta keto o cetogénica causa disminución en el azúcar de la sangre y en los niveles de insulina lo que aporta una cantidad de beneficios en nuestra salud. En base a esto y respaldada por profesionales, se detalla que posee cualidades reconstituyentes para padecimientos cerebrales, como las neuro-degenerativas y la epilepsia, en cuanto a esta enfermedad, las dietas cetogénicas se utilizan como tratamiento para ayudar a disminuir considerablemente las convulsiones en los niños.
Ademas estudios diversos han demostrado que también tiene gran variedad de beneficios en distintas enfermedades tales como: - Alzheimer: La dieto keto podrÃa reducir los sÃntomas de Alzheimer y disminuir su progresión. - SÃndrome del ovario poliquÃstico: La dieta cetogénica puede ayudar a reducir los niveles de insulina, lo que podrÃa jugar un papel fundamental en el sÃndrome del ovario poliquÃstico. - Acné: La disminución en los niveles de insulina y la reducción en la ingesta de azúcar o alimentos procesados podrÃan mejorar el acné. - Colesterol: La dieta cetogénica se ha asociado con biomarcadores mejorados como el colesterol HDL y los triglicéridos en comparación con una dieta baja en grasas. Sin embargo, el colesterol LDL puede aumentar y eso puede ser preocupante", sostuvo la dietista Katey Davidson.
- CardiopatÃa: La dieta cetogénica puede mejorar los factores de riesgo como la grasa corporal, la presión sanguÃnea, el azúcar presente en la sangre y los niveles de colesterol HDL. - Lesiones cerebrales: Un estudio en animales descubrió que la dieta puede reducir las conmociones cerebrales y ayudar a la recuperación del paciente tras sufrir estas lesiones. - Cáncer: En la actualidad, esta dieta se ha usado para tratar muchos tipos de cáncer y reducir el crecimiento de tumores.
- Diabetes(2): La dieta cetogénica mejora el control del azúcar en sangre en pacientes con diabetes tipo 2. - Párkinson: Un estudio descubrió que la dieta ayudaba a mejorar los sÃntomas del Párkinson. - Epilepsia: Las investigaciones han demostrado que la dieta cetogénica puede reducir en gran medida las crisis epilépticas en los niños. Recuerde siempre consultar a un profesional antes de comenzar con cualquier dieta.